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番茄炒苦瓜的做法

2019/05/14 来源:德宏信息港

导读

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番茄炒苦瓜的材料苦瓜相克食品1个番茄1个油适当盐适当103香适当鸡精适当葱适当姜相克食品适当蒜适当 番茄炒苦瓜的做法图片步骤,怎样做番茄炒苦瓜好吃?

准备材料:苦瓜、番茄、葱姜洗净。(大蒜忘记拍了)

苦瓜切成两半儿,用勺子挖去瓤和籽。

斜着切成薄片。

番茄切小块儿,葱姜切碎,蒜粒拍碎。

起油锅,油热后爆香葱姜蒜。

倒入苦瓜翻匀。

放入番茄翻炒1下。

放适当盐。

放103香炒匀。淋入少许的水。

翻炒片刻后,放鸡精炒匀出锅。

酸甜中夹杂着淡淡的苦味,很去火的菜。

美食天下菜谱大全温馨提示:

苦瓜去籽的时候,用勺子很方便,可以把苦涩的白瓤挖的干干净净。

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