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怪味鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:23:51
怪味鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃 怪味 微辣 菜品口味30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 煮鸡汤剩下的鸡腿适量苦菊适量青椒适量红椒适量洋葱适量香菜适量蚝油适量麻椒油适量生抽适量醋适量辣椒油适量芝麻酱适量白糖适量 怪味鸡丝的做法详细步骤第1步鸡肉放凉后撕成丝。苦菊洗净沥干水后用手撕成段;青红椒去籽后切成丝;洋葱切丝;香菜切成段。取1勺蚝油、2勺生抽、2勺辣椒油、1勺麻椒油、1勺芝麻酱、1勺白糖和半勺醋调均即成料汁。取一个大一点的容器,把鸡肉丝、苦菊、青红椒、洋葱和香菜放入容器。倒入拌好的料汁,拌匀即可食用,如果有时间,可以放冰箱冷藏20分钟再食用。怪味鸡丝的做法小贴士1.如果没有煮鸡汤剩下的鸡肉,可以新鲜的鸡肉加清水葱姜花椒煮熟后捞出。2.步骤3里提到的勺就是喝汤用的白瓷勺。这个分量不是固定的,可以根据个人的口味做适当的增减。3.搭配的青菜不限于苦菊青红椒洋葱,还可以用黄瓜、豆芽、西生菜、菠菜等。怪味鸡丝的营养分析大兴区水务局召开2014年财务工作总结暨
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