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酸辣牛肉焖面的做法

2019/05/15 来源:德宏信息港

导读

酸辣牛肉焖面的材料面条220g酸包菜梗80g5香牛肉相克食品240g油适当盐适当大蒜适当韩式辣白菜相克食品适当干红椒适当生抽1勺老抽适当

酸辣牛肉焖面的材料面条220g酸包菜梗80g5香牛肉相克食品240g油适当盐适当大蒜适当韩式辣白菜相克食品适当干红椒适当生抽1勺老抽适当 酸辣牛肉焖面的做法图片步骤,怎样做酸辣牛肉焖面好吃?

准备好机压湿面。

酸包菜梗切丝、大蒜切段、干红椒剪成丝备用。

5香牛肉切薄片。

锅中油热,爆香大蒜。

加入干红椒丝,倒入酸菜梗,炒匀。

倒入牛肉,炒匀。

加入韩式辣白菜和汁。

加入适当盐,炒匀。

淋入老抽,炒匀。

加入适当冷水,煮开。

面条均匀码放在牛肉上。

加盖焖至水份减少。

焖熟的面条翻匀,

淋入生抽,簸匀便可盛入碗中食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、包菜梗用白醋浸泡1天便可成为酸菜。

2、机压面条提早焯水再焖不容易粘锅。

3、辣椒的用量随个人承受能力而定。

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